El restaurante Rubaiyat de Madrid, situado en la calle Juan Ramón Jiménez, 37, ofrece una experiencia culinaria única fusionando lo mejor de la gastronomía mediterránea y brasileña. Es reconocido por sus exquisitas carnes a la brasa provenientes de su propia finca, incluyendo la prestigiosa variedad de wagyu. Además, deleita a sus comensales con platos típicos brasileños, como la tradicional feijoada, elaborada con auténticos toques brasileños. Para culminar la experiencia, ofrece una selección de postres artesanos que satisfacen los paladares más exigentes.