En pleno centro de Madrid, fundado por Marguerite Soubeyroud de Lyon, el restaurante el Viejo León es una institución madrileña desde hace casi 40 años; por eso somos el más antiguo restaurante francés de Madrid. Dejense seducir por sus platos con materias primas de alta calidad (el pato, por ejemplo, lo traen directamente del país vecino), podréis saborear así el delicioso tournedó de magret confitado o el escalope de foie fresco con endivias y confitura de tomate, el chateaubriand al whisky, nuestros dos deliciosas variedades de steak tartar de añojo y magret o la tradicional fondue bourguignonne que hacen las delicias de los más exigentes.
En los postres, os podremos proponer los sorbetes de cava, champagne o limón y la clásica tarta tatin.
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