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Asgaya

Doctor Fleming 52 - 28036 · Nueva España
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carta  Asgaya

Descripción

El restaurante Asgaya está emplazado entre la Plaza de Castilla y Cuzco, en el barrio de Chamartín, una de las zonas gastronómicas más punteras de la ciudad de Madrid. Ofrece a los comensales una propuesta gastronómica de cocina asturiana con toques de autor absolutamente particulares. Un termino perfecto para la cocina del Asgaya seria el de "Tradición Renovada", con una amplia carta en la que se encuentran platos, basados en las recetas más tradicionales de Asturas con toques innovadores pero sin alterar las esencias básicas, como la Lasaña de centolla cremosa con verduras sobre crema de andariques, el Cochinillo a baja temperatura y costrado con naranja o la Fabada asturiana como Dios manda. Un espacio moderno y acogedor en el que poder disfrutar de exquisitos platos de la cocina de autor con raíces asturianas acompañados de una selecta bodega y de una completa carta de ginebras para alargar las veladas. Un lugar perfecto para celebrar cualquier tipo de celebración o evento y convertirlo en un completo éxito.
Cocina

Tradicional
de Mercado
Asturiana
Características

Amigos
Centro
Elegantes
Parking
Ubicación
Doctor Fleming 52 - 28036