LA PULPERIA DE MILA. Genuino gallego, en el que sólo se sirven productos de la tierra: mariscos, pescados, verduras y carnes llegan directamente a la Capital desde Galicia. El nombre del establecimiento lo recibe en homenaje a Mila, famosa pulpera de O´Carballiño con más de 40 años de experiencia que participó, desde los orígenes del Grupo Oter, en todas sus jornadas gallegas en honor a San Froilán. El pulpo, producto estrella del local, se cocina a la vista del cliente y de toda persona que pasee por el principio de la calle Lagasca, ya que la cocina, cargada de pulpos cocidos, ajos y ñoras, tiene “ojos” a la calzada.
Pero no sólo hay pulpo en Mila, productos como mariscos: almejas de O´Grove o zamburiñas y pescados como el rodaballo salvaje o la merluza de Celeiro vienen directamente de la lonja a Madrid y cada día se ofrece al cliente lo mejor de Galicia al mejor precio.
Los vinos juegan un papel importante en todo este conjuro gallego. Todas las denominaciones de origen: Ribeiro; Ribera Sacra, Valdeorras, Monterrei y Rías Baixas se sirven en cuencas de porcelana, como manda la tradición.