Restaurante
PARRILLA LAS BRASAS

El Restaurante Parrilla las Brasas esta situado en el privilegiado barrio de Pozuelo de Alarcón, bien comunicado y cerca de Madrid capital. Desde 1990 esta regentado por la familia Martínez, y esta considerado uno de los mejores restaurantes de la zona, siempre ofreciendo al cliente un excelente servicio en un entorno acogedor y tranquilo. Ofrece una exquisita cocina castellana , especializada en asador y carnes rojas a la parrilla. Entre sus platos destacan el Arroz con Bogavante, el Emperador al Ajo Arriero, las Chuletillas de Lechal, el Chuletón de Buey a la Brasa, entre otros…

El restaurante dispone de un salón elegante y muy bonito, decorado en madera de nogal, en el que podrán celebrar todo tipo de eventos ya sean comidas familiares o de empresa. En el salón castellano podrán degustar ese Vermouth de grifo o esa cañita de barril bien tirada acompañada de su buena tapa que el cliente elige o bien una de las raciones que este establecimiento prepara con mucho mimo para sus clientes (Caracoles con salsa al tomillo, Almejas a la Marinera o ese Jamón Ibérico de Bellota que es una delicatesen…)

Nuestro chef propone todos los días una sugerencia además de un menú diario compuesto por cinco primeros platos y cinco segundos, y que pueden acompañar con uno de los vinos de nuestra gran bodega. Con el buen tiempo y en verano, Parrilla las Brasas le ofrece una agradable terraza.