El Restaurante MOSAIQ ofrece una excelente cocina árabe elaborada con las mejores recetas e influida por las diferentes culturas culinarias mediterráneas. La cocina de Mosaiq recoge lo mejor de la cocina árabe y marroquí, un paseo a través de platos exóticos y sabrosos, elaborados con los mejores productos y siempre en su punto. Un viaje a otras culturas a través de su cocina.
Entre su extensa carta destacan platos como el Moutabal, el Tabbouleh, el Fattoush, los Boreks, la Pastela, el Shish Tauk, el Shawarma de cordero, las Deliciosas brochetas de langostinos ligeramente condimentadas, o el Cous Cous de Verduras, entre otros…